長崎の歴史感じる石畳ショコラと桃バターカステラ、しあわせフロマージュセット

事業者名：お菓子のアリタ（0120-111-999）

モンドセレクション3年連続受賞した石畳ショコラと桃バターカステラ、アリタで人気のチーズブッセしあわせフロマージュをセットでお届けします。

「長崎浪漫菓子　グラバー園の石畳ショコラ」
長崎グラバー園の石畳をイメージしたチョコレートケーキ。ふんわりとした記事と優しい甘さのクリーム。食感のアクセントに香ばしいアーモンドが
入った美味しいものばかりを合わせた欲張りケーキです。長崎は南蛮文化「カステラ」が伝来された土地。長崎のカステラ文化で育ったパティシエが焼き上げる生地へのこだわりが石畳ショコラに活かされています。チョコレートの伝来、そしてカステラの発祥など、お菓子文化に欠かせない「長崎」を代表するパティシエとして自信を持って作る逸品です。　　
　
「桃バターカステラ」
昔、中国では桃を不老長寿や厄除けの果実として尊ばれた縁起の良い果物とされていました。中国と古くから交流があり、今も数々の文化が伝わる長崎では、子供の健やかな成長を願い、桃の節句には桃の実を形どった縁起菓子を贈る習慣があります。長崎の郷土菓子、桃カステラを洋菓子店ならではの技法でアレンジした桃バターカステラ。桃のコンフィチュールをふんだんに練りこんだ上質のバター生地をホワイトチョコレートでコートして愛らしいバターケーキに仕上げました。味も見た目も桃。お口いっぱい桃の風味が広がります。

「しあわせフロマージュ」
ふんわりとしたほのかなチーズの香りがする生地に口溶けの良いクリームチーズをサンドしたふんわりチーズブッセ。
モンドセレクション3年連続金賞のグラバー園の石畳ショコラと味も見た目も桃にこだわった桃バターカステラとしあわせフロマージュのセットです。　

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