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令和元年米・食味分析コンクール国際大会で特別優秀賞受賞。 国内最大総出品数5137点の中から大型法人部門上位5組に選出されたこだわりの厳選米。 農業生産法人MARUTAKAがある南魚沼市新堀新田の2つの「新」の文字から名付けた「新新米」- 南魚沼産コシヒカリ。 豊富な雪解け水の天然ミネラル、寒暖の自然豊かな南魚沼の地で育んだ 「香り・甘み・粘り」の三拍子そろったおいしいお米。 「農業技術の匠」魚沼を代表する米作り名人、故今井守夫さん(※1)と、後継者の息子、聡さんから米作りを継承。 近年、MARUTAKAは地元JAみなみ魚沼の基準圃場、並びに新潟県の地域課題解決実証圃場に選出、さらなる米の高みを目指すスマート農業プロジェクトを推進。 田んぼ1枚ごとの条件を見極め、よりふさわしい方法でまごころ込めた米作り。 毎年9月中旬新米切替予定 ※1:農林水産省ホームページ ■生産者の声 食を通じて、社会に貢献するという強い思いがあります。 先人たちの匠を受け継ぎ、さらにその先へ。 土づくりから皆様の食卓に並び、満足をえるまでが、MARUTAKAの米作り、モットーです。 ●株式会社MARUTAKA 代表取締役 笠原 貴博 1976年4月11日生まれ 新潟県指導農業師 JAみなみ魚沼青年部部長歴任 新潟県農協青年連盟委員長歴任 みなみ魚沼地域スマート推進協議会副会長 【お問合せ】発送事業者 南魚沼八海山の麓ふるさと農家 | 株式会社MARUTAKA (笠原貴博) TEL/FAX:025-788-0122 MAIL:marutaka2020@gmail.com 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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