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黒皮鉄に独自のACR処理(窒化4層加工)を施すことによって丈夫で錆びにくく、面倒なメンテナンスが不要なアウトドア鉄板。 使い始めのシーズニングが不要で、お手入れも簡単です。IH対応で、ご家庭の普段使にもお使いいただけます。 少人数でのBBQや、少し大きな食材を調理するのに便利なスクエアタイプです。 ■独自のACR処理(窒化4層加工)で、錆びにくく丈夫 鉄の表面に窒素を浸透させて表面を硬化する独自の「ACR処理(窒化4層加工)」により、丈夫で錆びにくいのが特長。 錆びが大敵となる船舶や航空機にも用いられる窒化加工で、シーズニングや油ひきなどの手間が不要になり、油なじみも良くなります。 素材には黒皮鉄を使用し、使い込むごとに鉄本来の風合いを感じることができます。 ■細部へのこだわり 最終の仕上げの工程まで、日本の職人がこだわり抜いて手作業で製造しています。 曲げプレス加工で作られたフチには接合面が無く、表面からエッジに至るまで滑らかで美しい仕上がりになっています。 ■扱いやすい 使い始めに面倒なシーズニングは必要ありません。油ならしを行った後、すぐに調理を開始できます。 使用後のお手入れは洗剤を使わず、洗い流すだけ。保管時の油ひきも不要です。 四辺にフチがついているため、油や肉汁、食材がこぼれません。 ■普段使いにもおすすめ アウトドアだけでなく、ご家庭でも鉄板料理を楽しめます。 IHクッキングヒーターに対応。 事業者 :ビタクラフト 連絡先 :078-334-6691
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