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【６人前】ウナギの蒲焼きおこわ110ｇ６個入りレンチン２分 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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もち米１００％をお醤油と味醂だけで味付けしてせいろで蒸した「ウナギの蒲焼きおこわ」 三島では一番古いお弁当屋さんです。もともとはお魚屋さんだったのが、お魚を裁いて調理して提供する食堂になり、食堂で配達も頼まれて、現在のお弁当屋さんにたどり着いたそうです。 このおこわは、母から教えてもらったお料理のひとつです。 昔ながらの製法で、もち米でありながらひとつぶひとつぶのお米を味わえるように、蒸して、ほどを打ちました。味付けはお醤油と味醂だけにこだわり、お米だけでも満足していただける味になっています。 三島と言えばウナギと言われるほどに有名なウナギを一緒にご堪能下さい。 事業者名：有限会社山田給食 連絡先：055-971-8116
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