沖縄県南城市

沖縄の郷土料理「山羊汁」

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容量

(1)ヤギ汁450g×4食セット

賞味期限

加工日から90日 ※商品ラベルに記載

配送方法

冷凍

管理番号

AG07

発送期日

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沖縄県南城市のお礼の品概要

沖縄県民のソールフード『山羊汁』
ヤギ肉を野菜と煮込んで作る沖縄の郷土料理。沖縄県民でも苦手な人がいるほど特有の強いにおいを持つため、ショウガやヨモギ（沖縄ではフーチバーと呼ばれる）を一緒に煮込んでにおいを消して食べるのが一般的です。
昔から「ヒージャーグスイ（滋養食の高いもの）」として、農村の栄養補給源として珍重されてきました。
今でも沖縄の代表的な健康スタミナ料理として、よく食べられています、肉と骨をじっくり柔らかくなるまで煮込んだ山羊汁をぜひご賞味下さい！

【商品に関するお問い合わせ】
フーズ和
連絡先：098-946-7878

事業者情報

事業者名

フーズ和

連絡先

098-946-7878

営業時間

9:00-17:00

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水曜・日曜・年末年始など

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