• 豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)
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豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)

15,000ポイント
(参考寄附額:
50,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額10,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
とらふぐ刺身約210グラム、とらふぐあら約360グラム、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし

※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。

原材料 
とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)
賞味期限
加工日含め5日
配送方法
冷蔵
管理番号
AB86-NT
発送期日
お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

大分県佐伯市のお礼の品概要

ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き 

<調理方法>
1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。
2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。
※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。

※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。
※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

写真

豊後とらふぐ料理セット(養殖4~5人前)

写真

【容量】

とらふぐ刺身約210グラム、とらふぐあら約360グラム、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし、※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。
原材料 とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

目の届く場所で養殖・加工―高品質を保つために

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扱いの難しいふぐを海面養殖で丁寧に育てています。

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鮮度の良し悪しが、ふぐの身の弾力・旨み・甘みに影響します。 水揚げから加工までの時間を短くするために、加工場の隣に大きなプールのような水槽を 設置することで、さばく寸前に水揚げができるため、常に鮮度のいい状態で加工できます。

本格ふぐ料理をぜひご家庭で

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【刺身】

①小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ専用ポン酢でよく混ぜます。
②①のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸しお召し上がりください。
※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がりください。

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【鍋】

①土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。
②沸騰したらだし昆布を取り出します。煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯など)とふぐのあらを入れます。
③白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。ポン酢にきざみねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がりください。

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私たちがお届けします。

黒潮の暖流と瀬戸内海の寒がぶつかりあう豊後水道に、ミネラルを豊富に含んだ番匠川の水が流れ込む佐伯の海は、絶好の条件を備えた漁場。生け簀は、そのど真ん中に浮かび、活きのいいふぐが育ちあがっています。旬の冬場ともなれば、全国から注文が殺到。インバウンドで訪れる海外の観光客も注目しています。

事業者情報

事業者名
豊後水道ふぐ柳井商店
連絡先
0972-23-4569
営業時間
定休日

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2
【応援特別品】鹿児島県産うなぎ長蒲焼6尾(100g×6)

【応援特別品】鹿児島県産うなぎ長蒲焼6尾(100g×6)

交換pt:
3,600pt
参考寄附額:
12,000
管理番号:
A800-NT
4
鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾

鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾

交換pt:
3,000pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
A604-NT

地方自治体情報

大分県佐伯市

カテゴリーから選ぶ

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は10,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
10,000円以上 3,000ポイント
11,000円以上 3,300ポイント
12,000円以上 3,600ポイント
13,000円以上 3,900ポイント
14,000円以上 4,200ポイント
15,000円以上 4,500ポイント
16,000円以上 4,800ポイント
17,000円以上 5,100ポイント
18,000円以上 5,400ポイント
19,000円以上 5,700ポイント
20,000円以上 6,000ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
200,000円以上 60,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000,000円以上 300,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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ふるさと納税コールセンター

0570-002-631
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

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