• 訳あり干物 4kgおまかせ詰め合わせ
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訳あり干物 4kgおまかせ詰め合わせ

2,500ポイント
(参考寄附額:
10,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額10,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
訳あり干物
・真ほっけ(北海道産)
・あじ(国産、オランダ産、アイルランド産など)
・赤魚(アメリカ・ノルウェー産)
※加工状況により国産、外国産を問わず上記の魚種以外の干物が入ります。

※内容量比率としてホッケ類が約半分ほど入ります。
※各魚種個包装無しです。
※魚種や枚数の指定は出来ません。
※塩干しのほかに、醤油干しが入る場合があります。(一部にさば、大豆、小麦、ゴマを含む)
賞味期限
要冷凍  -18℃以下  30日
配送方法
冷凍
管理番号
MA16-NTZ
期間限定
2020年9月25日 ~ 
発送期日
順次発送
アレルギー
・本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。
・加工状況によりさば、または醤油を使用した製品が入る場合があります。(一部にさば、大豆、小麦、ゴマを含む)
小麦、ごま、さば、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

静岡県沼津市のお礼の品概要

マルヤ水産で人気のほっけ・あじ・赤魚は必ず、時期によってその他の魚種も入った、たっぷり4㎏の干物の詰め合わせ。加工の段階で身に傷が付いたり頭が欠けたりしたものなど、製品規格からは外れますが、味は正規品と変わらずマルヤ水産のこだわりが詰まっています。ぜひこの機会にご家庭で、たくさんの味をお楽しみください。

【注意事項】
・個包装無し、冷凍状態での発送となります。
・お礼品が届きましたら、1枚ずつラップに包む等、個別に冷凍保存することをお薦めします。
・生鮮加工品ですので解凍後はお早めにグリルなどで加熱してお召し上がりください。

◎株式会社 マルヤ水産
マルヤ水産は、明治22年に初代増田弥平により沼津の地にて創業されました。
水産卸売業で培った目利きにより、厳選したおいしい魚を届けたいという想いは創業から120余年たった今でも受け継がれています。
職人のこだわりの詰まった干物は、観光客や地元のお客さまから愛され続けています。

 
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沼津港で人気の干物店「四代目弥平」

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眼前に広がる駿河湾、振り返ると後には雄大な富士山の姿。沼津市は、富士山からの地下水により水の豊富な地域として栄え、今や干物の生産地としても有名です。沼津港の周辺は観光地としても人気が高く、休みの日となればたくさんの人でにぎわいます。新鮮な魚が食べられる食事処や干物の販売店などが立ち並び、その活気は歩いてるだけで心躍るもの。沼津港深海水族館もあり、ファミリーから高齢のご夫婦まで幅広い年齢層に支持されています。

そんな沼津港の通りに並ぶお店の一つが、「四代目弥平」。店先にずらっと整列している干物は見ごたえがあり、販売員のお母さんの明るい声と笑顔に誘われ自然とお店に入ってしまいます。お店の中でもお母さんの干物の愛情トークはとまらず、私も楽しくなってついつい買いすぎてしまいました。お店には観光客はもちろん地元のお客様も頻繁にいらっしゃるそうです。

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明治22年創業のマルヤ水産が立ち上げたのが「四代目弥平」。創業者・初代弥平のおいしい魚を届けたいという想いを、干物づくりにおいても社員全員で引き継ぐ意思をブランド名に込めています。120余年の歴史があるのにまだ四代目?と思っていたところ、やはり現社長は八代目とのこと。四代目から干物作りを始めたことに由来するそうです。

とにかくご飯が止まらない マルヤ水産の干物

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耳に心地よいパチパチと焼ける音、食欲をそそる香ばしい匂い……。干物を焼く音と匂いだけで、頭の中には山盛りのご飯が浮かんできます。

表面はこんがりと焼けていながら身は肉厚でふっくらしており、口に入れた瞬間、思わずにっこり。おいしい干物でご飯をたらふく食べる、心から「日本人でよかった」と思える至福のひとときです。

そんな最高な時間を届けてくれるのが、静岡県沼津市にあるマルヤ水産の干物。塩加減も程よく、従来の「干物はただ塩辛い保存食」というイメージを180度変えてくれます。

こんなにたくさん!沼津からの贈り物

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ご紹介する返礼品は、そんなマルヤ水産の干物がたっぷり4kg。みなさんは今まで見たことがあるでしょうか。袋いっぱいに詰め込まれた4kgもの干物を。詰め合わせにはあじ・ほっけ・赤魚という人気の魚は必ず入っています。その他の魚は時期によって異なりますが、とにかくボリューム満点。「どんな魚の干物が入っているかな」と袋の中をガサガサと宝探しすることも、この詰め合わせの楽しみです。

やはり気になるのは「どの部分が訳ありなの」という点です。
担当の石田真士さんに伺うと「サイズが規格外、製造過程で傷がついたり頭が欠けたりした商品ですが、味は全く問題ありません!」と自信たっぷりの回答。通常の商品と同様に、マルヤ水産の干物へのこだわりがしっかりと詰まっています。

たくさんあるといろんな食べ方をしてみたくなるものですが、オススメの食べ方を尋ねると「身をほぐしてご飯に混ぜて食べるとおいしいですよ」と石田さんは教えてくれました。混ぜご飯にすれば、小さなお子さんでも手軽に魚が食べられそうです。こちらの詰め合わせで、干物の新たな魅力を発見してみませんか。

沼津に伝わる「開き」の技

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港町・沼津らしく、マルヤ水産の干物工場は早朝3時から動き始めます。工場内にはたくさんの従業員の方が作業をしていますが、まず最初に目に飛び込んでくるのは、アジを手際よく開いている職人さんの姿。

マルヤ水産のアジの開きは、ほぼすべて「手開き」です。機械による開きは直線的な切り方になるので、魚のサイズの微妙な違いに対応できず身が切れてしまうこともあるとのこと。手開きされているかを見分けるには、開かれたアジの口元を見るとわかります。手開きされた干物では、あごの部分が完全には切り離されておらずつながっているのです。

「今は衛生管理のため手袋をしているからタコはできないけど、昔は包丁を握る手にタコができたら一人前の職人と言われた」と話しながらご自身の手を見せてくださった職人さんの顔には、手開きの技術への誇りが感じられます。

手早く無駄のない動きで、次々とアジを開く姿はまさに伝統技能。アジの開きの技術が認められ、全国水産加工品総合品質審査会での受賞歴もあります。

選び抜かれた素材をさらにおいしく

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120余年続く歴史の中で、「四代目弥平」が受け継いでいるのが職人魂。おいしさを追究し、原料となる魚・製法へのこだわりを徹底しています。魚は国産原料にこだわらず、世界中の産地で脂質の高い、干物に適した旬の魚を熟練の目利きにより買い付けしています。

各産地から冷凍状態で届く大量の魚を、均等に解凍ができるよう自然解凍し、手作業で丁寧にほぐします。漬け汁は鳴門の塩と富士山の伏流水を使用し、魚のサイズや状態によって漬ける時間を細かく変えるという徹底ぶり。丁寧な作業を行っているにも関わらず1日2万枚の干物を製造する作業工程は効率化されており、そこに妥協はありません。

良い素材を熟練の職人の技術とこだわりの製造工程でさらにおいしく。お客さまに喜んでもらいたいという、マルヤ水産の想いが1枚の干物にたくさん詰まっています。

手間ひまを惜しまずおいしさにこだわった商品があるからこそ、マルヤ水産は「四代目弥平のこだわり」にしっかりと価値を感じてもらうことを目指しています。

「おいしい」その当たり前の言葉がうれしい

「お客さまからいただくお言葉でうれしいものは何ですか」と尋ねると、「ありきたりですけど、おいしいと言ってもらえるのがうれしい」と笑顔で答えてくた石田さん。「おいしいと言ってまた買いに来てくれることが一番の喜びだ」と続けます。

お客さまの「おいしい」はシンプルですが、作り手にとってはこの上ない賛辞なのでしょう。その一言を聞くために、原料にこだわり手間ひまをかけ、心を込めて一枚一枚の干物を作っているのです。

また、「常連の方が高齢になりお店に買いに来れなくなっても、親元を離れて遠くに住む息子さんがオンラインショップでマルヤ水産の干物を購入して、両親に届け続けてくれています」というエピソードからも、地元のお客さまに愛されているお店だと改めて実感しました。

ぜひこの機会に、職人さんたちの一途な想いが込められたマルヤ水産の干物をご堪能ください。

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株式会社マルヤ水産のラインナップはこちら。

【数量限定】四代目弥平 静岡県産干物セット

交換pt:
6,000pt
参考寄附額:
24,000
管理番号:
MA01-NTZ

静岡県で水揚げされた魚を熟練の職人が干物に仕上げました。塩干しは鳴門の天然塩と富

【数量限定】四代目弥平 沼津ブランド干物セット

交換pt:
4,000pt
参考寄附額:
16,000
管理番号:
MA02-NTZ

当社市場直営店一番人気!

四代目弥平 国産干物セット

交換pt:
3,000pt
参考寄附額:
12,000
管理番号:
MA11-NTZ

干物の名産地として名高い静岡県沼津市で、老舗の干物屋「四代目弥平」が
国内で水揚

事業者情報

事業者名
株式会社 マルヤ水産
連絡先
055-951-0008
営業時間
09:30-17:30
定休日
土曜日・隔週火曜日・年末年始など

静岡県 沼津市のお礼の品ランキング

1
訳あり干物 4kgおまかせ詰め合わせ

訳あり干物 4kgおまかせ詰め合わせ

交換pt:
2,500pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
MA16-NTZ
2
【数量限定】おせち料理三段重【12月31日お届け限定】

【数量限定】おせち料理三段重【12月31日お届け限定】

交換pt:
21,500pt
参考寄附額:
86,000
管理番号:
TC07-NT
3
沼津うなよし 国産うなぎ蒲焼5尾(1尾約150g×5パック)

沼津うなよし 国産うなぎ蒲焼5尾(1尾約150g×5パック)

交換pt:
15,000pt
参考寄附額:
60,000
管理番号:
UN84-NTZ
4
【数量限定】おせち料理二段重【12月31日お届け限定】

【数量限定】おせち料理二段重【12月31日お届け限定】

交換pt:
14,000pt
参考寄附額:
56,000
管理番号:
TC08-NT

ふるぽカテゴリー[魚貝類]のお礼の品ランキング

1
鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾

鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾

交換pt:
3,000pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
A604-NT
2
鹿児島県産うなぎ長蒲焼4尾

鹿児島県産うなぎ長蒲焼4尾

交換pt:
6,000pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
A900-NT
3
★訳あり★「カツオたたき1.5kg」<高知県共通返礼品>

★訳あり★「カツオたたき1.5kg」<高知県共通返礼品>

交換pt:
2,400pt
参考寄附額:
8,000
管理番号:
Z1815-NT

地方自治体情報

静岡県沼津市

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに250ポイント付与となります。
・ポイント発行は10,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
10,000円以上 2,500ポイント
11,000円以上 2,750ポイント
12,000円以上 3,000ポイント
13,000円以上 3,250ポイント
14,000円以上 3,500ポイント
15,000円以上 3,750ポイント
16,000円以上 4,000ポイント
17,000円以上 4,250ポイント
18,000円以上 4,500ポイント
19,000円以上 4,750ポイント
20,000円以上 5,000ポイント
50,000円以上 12,500ポイント
100,000円以上 25,000ポイント
200,000円以上 50,000ポイント
500,000円以上 125,000ポイント
1,000,000円以上 250,000ポイント
1,000円毎に250ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

0570-002-631
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

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