• 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261
  • 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261
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  • 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261
  • 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261
  • 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261
  • 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261
  • 【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261

【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産 あやひめ2kg白米2袋・玄米1袋_01261

参考寄附額:
12,000
数量:
★この自治体は
最少金額10,000
から、
1円単位
での寄附を受け付けております。
容量
単一原料米/あやひめ
白米2kg×2袋
玄米2kg×1袋
賞味期限
精米日より30日
配送方法
常温配送
管理番号
BH34-NTZ
発送期日
10月下旬頃から約1週間で発送
アレルギー
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

北海道旭川市のお礼の品概要

流通が少ない希少米。甘さのちょうどいい粘りが強いふわもち食感。

食べ方あれこれ
白米
◇おこわや炊き込みご飯、おかゆ・おじやにも合う。
◇普段食べているお米に1割ほど混ぜて炊くと旨味と粘りが増す。
玄米
◇プチプチ食感がいい。玄米サラダやカレー、甘酒作りにも合う

農薬使用割合は北海道標準の25%以下。
有機肥料は全使用量の70%。
大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し健康は土づくりからと考え化学肥料などを極力減らし有機肥料作りに取り組む谷口農場。培養場で発酵させた『 もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り 』の【 ぼかしたい肥 】で育てた苗を、入植以来百余年かけて作り上げた肥沃な田んぼに植え、『にがりや松の樹液などを配合した植物エキス・漢方薬など』虫の嫌がる資材を散布し、大切に育てました。

 
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全国有数の米どころ・北海道旭川市

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北海道「第2の都市」と呼ばれる旭川市は、利便性の高い都市機能と四季折々の豊かな自然とが調和したまち。夏季と冬季、昼夜の寒暖差激しい盆地特有の気候によって、実りのよいお米が育つ「米どころ」としても全国にその名を馳せています。

北海道の幸のおいしさを生み出すための工夫やこだわりについて伺うべく、谷口農場の小関 拓哉(こせき たくや)さんを訪ねました。

120年の歴史を誇る「谷口農場」

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谷口農場に約20年ほど勤務している小関さんは、専務取締役として現場での作業を行いながら農産物全般のマネージメントを担当するなど、日々奮闘しています。「谷口農場では広く“食”という分野でさまざまな取り組みに携わっていて、特に“農作物を加工すること”に面白みを感じています」と、語ってくれました。
農場では農産物の栽培のみならず、収穫したお米を用いて甘酒、とうもろこしを用いてコーンスープ、トマトを用いてトマトジュースを作るなど、加工品製造にも注力。農産物を無駄にせず、それでいてお客さまが求める幅広いニーズに応える努力を続けています。

写真

持続可能な農業体系を確立する。それが原点

「こだわりの生産から まごころの加工まで」。そんなキャッチフレーズを掲げて歩みを進める谷口農場。「生産物はできるだけ農薬を使用しない栽培に努め、加工品はその素材を最大限に活かします。そうやって持続可能な農業体系を確立することは、有機栽培を始めた頃からの谷口農場の原点です」と、小関さん。体と環境に優しいだけでなく、おいしいものを作るための試行錯誤の様子が垣間見えて、心温まる想いでした。

谷口農場のお礼の品

有機栽培とまとジュース『ゆうきくん』15本セット_00115

交換pt:
-pt
参考寄附額:
15,000
管理番号:
BH08-NTZ

**北海道主催 令和4年度 第1回『食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2023 

ゆめぴりか甘酒15缶セット 特別栽培米ゆめぴりか使用_00147

交換pt:
-pt
参考寄附額:
15,000
管理番号:
BH09-NTZ

じっくり煮込みほんのり甘いカラメル色こうじ甘酒。
米糀は、谷口農場のお米を東川町

【先行予約】令和6年産 特別栽培米ゆめぴりか 白米5kg(2024年9月下旬より発送予定)_00148

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BH10-NTZ

2023年「米-1グランプリ」で金賞受賞しました。

大雪山系の豊かな水と入植以

【2024年10月下旬より順次発送】特別栽培米 ゆめぴりか 白米10kg_00438

交換pt:
-pt
参考寄附額:
19,000
管理番号:
BH12-NTZ

2023年「米-1グランプリ」で金賞受賞しました。

大雪山系が作り出した豊かな

野菜ジュースVegemix(ベジミックス)15缶ギフト_00686

交換pt:
-pt
参考寄附額:
15,000
管理番号:
BH13-NT

谷口農場の特別栽培トマトがベース。北海道の野菜や果実をジュースにしました。にんじ

【2024年10月下旬より順次発送】ゆめぴりか・おぼろづき・ななつぼし 白米各2kg 3袋 大雪山系の豊かな水で育った谷口農場特別栽培米_00926

交換pt:
-pt
参考寄附額:
14,000
管理番号:
BH17-NTZ

令和6年産 特別栽培米 2kg3種セット
ゆめぴりかは2023年米-1グランプリ

【2024年10月下旬より順次発送】ゆめぴりか白米2kg ゆめぴりか甘酒セット 大雪山系の豊かな水で育った谷口農場特別栽培米_00927

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BH18-NTZ

農薬使用割合を北海道基準の25%以下に抑え、谷口農場特製有機肥料などを使用し育て

【2024年10月下旬より順次発送】おぼろづき 5kg3袋 ほのかな甘みのもちもち食感 谷口農場特別栽培米_00922

交換pt:
-pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
BH19-NTZ

一年を通して温度管理されている倉庫で保管し、申し込み後に精米出荷しております。

【2024年10月下旬より順次発送】おぼろづき 5kg ほのかな甘みのもちもち食感。谷口農場特別栽培米_00923

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BH20-NTZ

ふるさと納税を通じて多くの方にお届けできればとの思いでご用意しました。
一年を通

【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産のお米 ななつぼし 5kg3袋 粘り少なめあっさり食感。谷口農場特別栽培米_00924

交換pt:
-pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
BH21-NTZ

ふるさと納税を通じて多くの方にお届けできれば、との思いでご用意しました。
一年を

【2024年10月下旬より順次発送】令和6年産のお米 ななつぼし 5kg 粘り少なめあっさり食感。谷口農場特別栽培米_00925

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BH22-NTZ

ふるさと納税を通じて多くの方にお届けできればとの思いでご用意しました。
一年を通

事業者情報

事業者名
株式会社 谷口農場
連絡先
0166346699
営業時間
9:00-17:00
定休日
土・日・祝日

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