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和歌山県の日本酒ランキングにおいて常にトップクラスであり、和歌山県民に愛され続けている日本酒です。県外でもその人気は高く品薄になることもある逸品。 醸造元は創業140年の老舗、名手酒造店『心のこもった、親しまれる、本物の酒造り』を蔵元の想いとされています。こちらの黒牛は山田錦・五百万石などの酒造好適米を用い長期低温で丁寧に仕上げており、旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしまで幅広く楽しめます。 日本酒度 : +4.0 精米歩合 : 麹50% 掛60% アルコール度数 : 15度以上16度未満 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名:ワインショップカタヤマ 連絡先:0738-22-0608
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