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カリカリに焼いたりんごパイ&雪塩パイ ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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〈カリカリに焼いたりんごパイ〉 シェフが日本で一番美味しいと思う、こだわりの低水分バターを取り寄せて折り込む自家製パイ生地に、青森産りんご、アーモンドクリームを重ねて、パイ生地の薄い層一枚一枚まで火を通すイメージでしっかりと焼き上げます。 さらに焼き上がってすぐ自家製アプリコットジャムを塗って、もう一度オーブンに入れてカリカリに焼き上げました。 〈雪塩パイ〉 低水分バターで折り込む自家製パイ生地に、雪塩とアーモンドをかけて焼き上げました。 通常のバターを使用したパイ生地と比べて、より濃厚な風味と香り、サクサク食感が楽しめます。 事業者名:株式会社 パレット 連絡先:077-525-1231
(1/1~1/3を除く)
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