【白米】先行予約販売＜令和６年度産＞桜井市粟原産ヒノヒカリ 10kg × 1袋（玄米時）

※令和５年度産ヒノヒカリは完売いたしました。

こちらは令和６年度産ヒノヒカリ10kg（10kg×1袋）【白米】の先行予約販売受付となります。
発送は10月以降を予定しております。
あらかじめご了承ください。

おおばら農園のヒノヒカリは、四方を山に囲まれた稲作環境に優れた土地、清流の中で丹精込めて育てたお米です。
大量に作ることはせず自所有する土地で管理を徹底した生産を行っています。

ヒノヒカリとは、粒が揃っていて、光沢があり、適度な歯ごたえと豊かで深い甘味が特徴的な奈良県のブランド米です。
コシヒカリに比べて味わいがあっさりとしており、味がそれほど濃くないのでどんな料理とも相性が良く、一度味わうと忘れられません。


是非一度、おおばら農園のヒノヒカリをご賞味ください！
※標記の容量は玄米時のものです。白米を選択いただいた場合の容量は、1割程度減少していますのでご了承ください。

ご協力：おおばら農園

【地場産品に該当する理由】
市内で生産されたものです。（告示第5条第1号に該当）

おおばら農園

自然豊かな桜井市の山麓に近い粟原地区は昼と夜の温度差が大きい盆地特有の気候で山から湧き出る水が豊富です。
おおばら農園では「水」の管理を特に徹底しており、水源に近い山から流れ出た川の水を直接水田に引き込んでいるため夏場でも水温を抑えることが出来ます。
さらに手間はかかりますがかけ流しを行っており平地栽培とは比べものにならないほど美味しいお米を育ててくれます。

生産者が高齢化・減少する中、地域の自然環境維持と美味しいお米の生産を家族で行っています。