ハリーズ・レシピ　タルト・焼き菓子２０個セット

「いつもお世話になっている方へ、日頃の感謝とともにおいしい時間を」

〈ハリネズミのハリーが、仲間に感謝の気持ちを伝えようとお菓子を作る物語〉
をコンセプトに、見た目にも楽しい！食べて美味しい！洋菓子を詰め合わせました。

・タルト　オ　ポム　細かく刻んだアールグレイ葉を混ぜ込んだアーモンドクリームの上にドライリンゴやリンゴのプレザーブをのせて焼き上げました。アクセントにピスタチオを飾っています。
・タルト　オ　アブリコ　バニラ風味のアーモンドクリームの上にドライアプリコットとアーモンドダイスをのせて焼き上げました。食べやすいミニタルトです。
・タルト　オ　フランボワーズ　フランボワーズピューレを混ぜ込んだアーモンドクリームの上にドライクランベリーとフランボワーズ果汁で赤く色付けしたアーモンドダイスをのせて焼き上げました。
・フィナンシェ　風味豊かなアーモンドパウダーをたっぷりと使用し、200℃の高温で焼成し、表面は香ばしく、中身はしっとりと焼き上げました。
・マドレーヌレモン　レモンの果汁とレモンピールを使用し、しっかりとレモン風味を効かせ、しっとりふわっと焼き上げた定番のマドレーヌです。
・サブレヴァニーユ　さくさくとした食感が特徴のバター風味豊かなクッキーです。芳香なバニラシードを使用していますのでほんのりとバニラが香ります。
・アールグレイクッキー　サクサク食感の紅茶風味のクッキーです。細かく刻んだアールグレイの茶葉を練り込み風味豊かに焼き上げました。
・ブランデーケーキ　色々なドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げた生地にブランデーシロップをたっぷりと染み込ませ芳香な香りのブランデーケーキに仕上げました。

※写真はイメージです。

［事業者名］シャディ株式会社
［商品コード］SHDY004
［関連ワード］お菓子 洋菓子 焼き菓子 小分け ギフト 手土産 セット 詰め合わせ マドレーヌ フィナンシェ クッキー　タルト