海の恵みセット　依光かまぼこ老舗　蒲鉾、練り物等のセット（5種類）

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】　海の恵みセット
黒潮と清流の恵みを一度に練り込みました。 土佐の風土をお楽しみください。

●土佐焼竹輪：土佐焼竹輪は、南ダラや大正（魚の種類）を使用。
やわらかな口当たりと、ほのかに伝わる魚の旨み、まろやかな風味をお楽しみください。
弾む食感が醍醐味の八百蔵竹輪に比べ、しっとりとした食感と芳しい旨みが持ち味です。
農林水産大臣賞 [第64回全国蒲鉾品評会]　栄誉大賞 [第63回全国蒲鉾品評会]

●さしみかまぼこ（白）：涼やかな彩りとしっとり食感の爽やかな一品。
水産庁長官賞 [第49・50・51回全国蒲鉾品評会] 栄誉大賞 [第61回全国蒲鉾品評会]

●さしみかまぼこ（青じそ）：川と海の滋味を組み合わせた変わり蒲鉾と伝統の味を組み合わせました。

●土佐の海［大板］焼：新鮮魚をじっくり練りこんだ正統の味わい。
水産庁長官賞 [第24・26回全国蒲鉾品評会]　栄誉大賞 [第28・32・53・54回全国蒲鉾品評会]

● 土佐造り：鰹節と昆布の合わせだしが芳醇に香る上品な味わい。

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】
内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた老舗『依光かまぼこ』
伝統の石臼製法で手作りした、熟練の技が味に生きた珠玉品。

江戸末期の安政三年（１８５６年）土佐、はりまや橋のたもとに生まれ百六十余年、先人たちは風土に寄り添い、善き素材を見極めながら、独特の風味を伝承してまいりました。
ただひたすら魚の旨みを生かしきり、深い味わいを引き立てることを身上に 土佐蒲鉾の老舗としての技と心を今へ。

長年ご愛顧くださる皆様のご期待に添いつつ、次世代の方にも「しみじみ美味しい」と思っていただけることを喜びに、日々蒲鉾作りに精進を重ねて参ります。

※写真はイメージです。

製造地：株式会社依光かまぼこ老舗　高知県高知市若松町5-25

事業者名：グレイジア株式会社
連絡先：088-855-8037

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