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みずなみ高原で採れた天然無添加非加熱の熟成ハチミツ(そよごハチミツ) 300g×1、500g×1 ポイントをお礼の品・旅行クーポンに交換できる! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
全国的にほぼ当地だけで採れる濃厚でうま味のあるソヨゴハチミツ。すべて無添加、無加工、非加熱の生ハチミツです。すべてのハチミツは瑞浪市観光協会の推奨商品です。 ※天候の影響で収穫の遅れにより発送時期が遅れる事があります。又はちみつ種類の変更もあります。
Honey Shop Bee Farm asanoでは、岐阜県瑞浪市の標高約500mにあるみずなみ高原自宅養蜂場で、ミツバチが山桜、アカシア、ソヨゴ 、えごの木、リョウブなど、農薬無縁の自然樹木から採蜜したハチミツを、無添加非加熱で一切の加工をくわえず、生ハチミツとしてお届けいたします。 採れたハチミツは、糖度80度以上のもので、旨味と甘味を兼ね備えた熟成された、こだわりの一品です。
瑞浪市は岐阜県の東濃地方に位置し、暑い多治見市と、栗で有名な中津川市の真ん中にあり、化石が出土するまちとして有名です。 屏風山のふもと、標高約500メートルにあるみずなみ高原で、巣箱も移動させない定置養蜂をしています。 ハチミツでは、アカシアなどが有名ですが、蜜源の豊富な土地で、ソヨゴやリョウブなど、たくさんのハチミツを採ることができます。 ハチが採蜜しやすいよう、巣箱は手作りで用意しました。
タンポポからも花粉をとっています。 ミツバチたちは季節に合わせて山桜やソヨゴなど様々な蜜をとってきてくれます。
秋の育児のため花粉を運ぶミツバチ。
花粉を運ぶミツバチ。
4月の終り。桜の蜜がたっぷりとれました。
国内産100%は蜜源の減少や、養蜂家減少により極めて貴重です。 Honey Shop Bee Farm asanoでは、できる限り皆さまにお分けできるように、頑張っております。
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