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都城産「観音池ポーク」は、地元産の優良品種で血統をそろえ、原料となるエサには、自然由来の炭を使った資料「ネッカリッチ」を採用。 また、豚肉を作るため食品工場から出るパンの耳などを原料にしたエコフィールド(リサイクル飼料も導入。美味しさと安全性、環境面に配慮した取り組みをしています) 豚肉独特臭みが少なく柔らかい肉質が特徴で、ミンチ肉は、ハンバーグ、ミートボール、ミートソースなどに最適です。便利な真空パック。 【提供元】ばあちゃん本舗(株)
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