さば 香燻 スモーク 2種セット 各80g×2 合計320g

国産の真さばをナラと桜のチップで香り豊かに燻煙いたしました。
そのまま食べられるようにスライスして真空パックになっております。
ソフトな食感でワインやビール等お酒との相性は抜群です。化学調味料や保存料は使用しておりません。

【さばスモークスライス】国産の真さばを、食塩と魚醤油で旨味を出し白ワインでまろやかに仕上げ、ナラと桜のチップでじっくりと香り豊かに燻煙いたしました。
【さばスモーク黒胡椒スライス】国産の真さばを、食塩と魚醤油で旨味を出し白ワインでまろやかに仕上げ、ナラと桜のチップでじっくりと香り豊かに燻煙したのちに、黒胡椒でスパイシーに仕上げました。

■注意事項／その他
※開封後は早めにお召し上がり下さい。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。

■原材料
さばスモークスライス：真さば(国産)、食塩、魚醤、ワイン
さばスモーク黒胡椒スライス：真さば(国産)、黒胡椒、食塩、魚醤、ワイン

■配送不可地域
離島

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）