ブルーチーズケーキ 1個（直径15cm）オーセントホテル小樽オリジナル

ひと口食べた瞬間、みんな笑顔になるチーズケーキ。”ケーゼ クーヘン”(ドイツチーズケーキ)をベースに道産生乳のクリームチーズに北欧のブルーチーズを加え、キャラメリゼでコーティングされたクリーミーでコクのある味わい。

■生産者の声
オーセントホテル小樽は1998年に小樽の土地に誕生しました。観光で訪れる方々や地域の皆様と共に歩みつづけ、ホテル設立当初から”食のオーセント”を目標にたゆまぬ努力と味の研究を重ねてきました。ホテルの歴史と地産地消を心掛け、食の宝庫北海道の食材と向き合って参りました。この度小樽を愛して下さる皆様へ返礼品として提供したいと思います。我々が目指す”食のオーセント”の味わいをお楽しみ頂き、港町小樽の情景をノスタルジックに感じて頂ければと思います。

■保存方法
要冷凍(ー8℃以下)
※解凍後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、3日以内にお召し上がりください。

■配送不可地域
離島

■原産地
北海道小樽市

■原材料
牛乳、フィラデルフィアクリームチーズ、コーンスターチ、卵黄、バター、食塩、キリッシュワッサー、卵白、グラニュー糖、ブルーチーズ、パートシュクレ（一部に乳成分・卵を含む）

■返礼品提供事業者
オーセントホテルズ株式会社

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、生地作り、整形等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

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