【魚沼産コシヒカリ】魚沼三昧(R)　天日干米 5kg

【数量限定/期間限定/ネット限定/クレカ限定】
魚沼産コシヒカリの天日干米です。米どころの魚沼の中でも、今では生産者が少なく希少価値の「ハザかけ」によって天日干したお米です。太陽と自然の風でゆっくりと2週間ハザにかけ乾燥させる昔ながらの製法で手間ひまを惜しまずに仕上げをおこなっています。通常製法の魚沼産コシヒカリよりさらに「つや」「ねばり」が増していますので、ぜひ1度お召し上がりください。

☆川治米店の歴史
新潟県十日町市は、冬場は積雪が3ｍ以上となる豪雪地帯として、夏場は高温多湿となる盆地地帯で知られており、1年を通して寒暖差のある気候となっています。また日本一の長さを誇る信濃川によって作られた河岸段丘の笹山遺跡では、国宝の「火焔型土器」が出土しており、縄文時代から農業がおこなわれていた地域として知られています。
大雪が解けて山からの多くの雪解け水からなる良質な水、寒暖差の激しい気候、昔からお米が作られてきた土壌によって作られているのが魚沼産コシヒカリです。
この新潟県十日町市で明治39年創業、110余年、代々米屋を営んでおります。
川治米店では、魚沼産コシヒカリを契約農家から直接仕入れをし、自社工場で検査、保管、精米をし、店頭販売と全国発送しております。

☆魚沼三昧（R）
魚沼地方を代表する米・もち・そばの原料を吟味し、味にこだわり製造した当店オリジナルの製品です。
魚沼地方（十日町市・津南町）100％の良質米だけを集めお届けいたします。日本を代表する食味を味わってください。


■事業者情報
提供：川治米店
営業時間：09:00-19:00
連絡先：025-752-2347