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銀鱗（ぎんりん）純米こまち美人 1.8L ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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銀鱗（ギンリン）は、文化12 年（1815年）、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗 かもめの港･･･」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。純米こまち美人は、秋田県の米処大潟村戸堀農場にて契約栽培している酒造好適米「秋田酒こまち」を使用。田園からの恵みのお米を純米酒として醸し出しました。蔵内から採取した蔵付き分離酵母「しろがねK87」を使用し、白桃や白ブドウのような甘酸っぱさを加え、旨味と酸味の絶妙なバランスを表現しました。 【製造場所・製造者】 秋田市土崎港中央1丁目16-41 株式会社那波商店 事業者 ：株式会社秋田県酒類卸 連絡先 ：018-862-3876 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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