老舗の信州味噌3種味くらべ（ 計3kg） セット

信州味噌の老舗が国産原料で仕込んだ味噌「二年味噌」、「甘糀みそ」、「契約栽培みそ」の詰合せ。
信州松本の冷涼な気候の中じっくりと熟成された香り高い信州味噌をぜひご賞味ください。
二年味噌：本物の美味しさを・・・と、この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。 味噌汁や鍋物の汁物、茄子のおてっかなどの味噌炒め、さばの味噌煮等の煮物にもお勧めです。
甘糀みそ：米糀をたっぷり使用し、じっくり長期低温熟成させました。 まろやかな甘みと深いコクがあります。お味噌汁はもちろん、鍋物や汁物、焼きおにぎりや、おかず味噌等によく合う甘口。二年味噌との合わせ味噌もお勧めです。
契約栽培みそ：信州の農家と味噌専用に契約栽培した大豆と米で天然醸造した樽のみ限定詰めした生一本味噌。
信州産の丸大豆と丸米100％使用。家伝のみそ玉造りと八割糀の中甘口味噌です。お味噌汁、てっか、炒め物など、様々なシーンでお使い頂けます。