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【福】特選目録ギフト【肉のイイジマ】【ポイント交換専用】 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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超希少部位のシャトーブリアンや、お肉重までラインナップに加わった豪華絢爛目録ギフト【福】。 食べ方はすきやき・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキがあり 4種類より1つお選びいただけます。 <目録内容> ・引き換えお申込み書を入れた目録封筒をお届け(商品中に価格の記載はございません) ・申込み有効期限なし ・以下の4種類から1つ選択できます ★常陸牛サーロイン 250g×2枚・常陸牛フィレミニヨン 150g×2枚(和風タレ・マスタード各1本) ★常陸牛シャトーブリアン 200g×2枚(和風タレ・マスタード各1本) ★常陸牛すきやき上ロース 700g・常陸牛焼肉霜降りもも厚切り700g(すきやき・にんにくタレ各1本) ★常陸牛肉重 小梅 940g(すきやき・にんにくタレ各1本) 目録は、エンジ色の封筒に、【お申込書】【お申込み用封筒】【WEBお申込み案内用紙】【イイジマのパンフレット】を入れたモノです。目録は、折れ曲がりなどの防止のため、クリアファイルに入れ、レターパックに入れお届け致します。 お届け先が異なる場合はギフトボックスに入れお届けします。 ご希望のある場合のみ、商品イメージ写真をお付けしております。 詳しくは直接お問い合わせください。 <お届け日時指定について> オンライン決済以外の場合、入金確認にお時間をいただくため、お届け日時指定をいただいてもご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。
茨城県水戸市に拠点を置き、地元の人々に親しまれている精肉店「肉のイイジマ」。水戸市というと、特産の納豆、テレビドラマで人気の「水戸黄門」、それに日本三名園の1つ、偕楽園(かいらくえん)などが思い浮かびます。 肉のイイジマは1963年の創業以来、常陸牛(ひたちぎゅう)を取り扱い、常陸牛の価値を高めてきた名門店です。数々の精肉関係の表彰を受け、レストラン経営や総菜販売も行っています。 肉のイイジマで扱う常陸牛は、A5ランクなどの高い格付けの牛肉です。きめ細かい肉質と、柔らかさ、豊かな風味がウリです。ドイツで3年に1度開かれる食肉業界最大規模の国際見本市で金賞に輝いたこともあります。
茨城の肉用牛の歴史は、江戸末期、時の名君・徳川斉昭(とくがわ・なりあき)が黒牛を飼育したことに始まるといわれます。 肉のイイジマのイチオシ商品は「特選常陸牛サーロインステーキ用」です。黒毛和牛の美しい霜降りの肉は、濃厚な味わいの中にも優しさがあり、少しぜいたくをしたい時のごちそうにぴったりです。2007年からは、肉のイイジマに隣接する「イイジマDELI-1」(デリワン)などで総菜の調理・販売も手掛けており、牛肉を始めさまざまな肉料理のテイクアウトが楽しめます。
肉のイイジマは、現在の社長の飯島充(いいじま・みつる)さんの父親が創業しました。飯島さんは店のこだわりについて、「1番は『本物の味を届けたい』という思いからです。常陸牛のブランドを多くの方に知っていただきたい」と話し、笑顔を見せます。 知名度は全国の他のブランド牛に劣るかもしれない常陸牛ですが、飯島さんにはその価値や認知度の向上に貢献し続けてきた誇りがあります。「常陸牛には日本三大和牛(松坂牛・神戸ビーフ・近江牛)に負けない味わいがあります」。 有限会社でしたが、2014年に株式会社化し、多角的な経営を続けています。今後は加熱済みの肉や冷凍総菜の配送も構想しているとのことです。地域を肉で元気にする、活発なお店の味を多くの人に満喫してほしいです。
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