アイスバーグサーモン400gと天然本鮪赤身サク150gセット

アイスバーグサーモンとアイルランド産天然本鮪のサクをセットにしました。

◆アイスバーグサーモン
極寒のノルウェーの氷河から流れ出る海流を利用し、その限りなく天然に近い環境で育てられたアトランティックサーモンです。
濃厚な味と甘味のある脂。その味わいはまさにトップオブサーモンです。
お刺身やどんぶり、手巻き寿司の具材、カルパッチョ、ムニエルなど幅広くお使い頂けます。

◆天然本鮪赤身サク
極寒の北大西洋で育った最高級の天然本鮪赤身です。
鮮やかな色味と深い旨み、味わいが特徴です。

〈解凍方法〉
カットするには、半解凍状態が最適です。
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約2時間を目安に半解凍後カットしてください。
中心が硬い位が綺麗にカットできます。

〇提供：山菱水産(株)

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