• 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
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  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉
  • 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉

おすすめ 土佐和牛A5特選ヒレステーキ150g×2枚セット 牛肉

12,000ポイント
(参考寄附額:
40,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
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容量
150g×2枚
賞味期限
冷凍1ヶ月
配送方法
冷凍
管理番号
CZ14-NT
発送期日
順次発送

高知県高知市のお礼の品概要

自然豊かな高知県で育った土佐和牛の最高級A5ランクの特選ヒレステーキです。
放牧による育成で健康的に育った土佐和牛は、肉質がきめ細やかでうま味たっぷり。
肉厚でありながらも、非常に軟らかいため、女性はもちろん、子どもからお年寄りまで大人気!
精肉店こだわりの品質管理により、高い鮮度と美味しさを誇ります。

土佐和牛は南国高知の自然で育まれたブランド和牛です。
最高級ランクA5は、肉質や歩留まりなど全てにおいて最高の品質であると認めた牛肉だけに与えられる称号です。
※お礼品・発送に関するお問い合わせは、(さえんばニュー山重:TEL088-882-1685)までお願いします

 
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自然豊かな高知県で育った極上の土佐和牛

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ショッピングやグルメなどさまざまなお店が立ち並ぶ帯屋町商店街をはじめ、土佐名物の日曜市やよさこい節で歌われているはりまや橋、現存12天守のひとつである高知城など、観光スポットが集中する高知市中心街。そのほど近くにある菜園場商店街に店を構えるのが「さえんばニュー山重」です。

北に美しい山々が連なる四国山地、南に雄大な太平洋、その間には多くの清流が流れる自然豊かな高知県内で育てられた黒毛和種および褐色和種の総称が「土佐和牛」。育てている地域によっては、カルスト牛、大川黒牛、土佐あかうしなどの名称でも親しまれ、全国的に有名な銘柄牛にも引けを取らないおいしさから、近年人気が高まっています。

土佐和牛の多くは、山間部の豊かな自然を活かした放牧場で伸び伸びと育ちます。生後10カ月ごろまでは、十分な運動と日光浴ができる芝草地で、自然のビタミンやミネラルを摂取できる野芝や清らかな飲み水を食べて育ち、その後も17?20カ月ほどをかけてじっくり飼育。極力ストレスを与えないよう、広々とした牛舎で快適に過ごさせることで、健康的かつ良質な牛に仕上げます。

30年近く地元に愛されている精肉店が厳選!

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「さえんばニュー山重」は、1991年の創業より精肉の小売りや卸売りを専門とする、お肉のプロ!土佐和牛をはじめ、全国各地から厳選した黒毛和牛を中心に、高知県産の四万十ポークや四万十鶏なども取り扱っています。仕入れを行なっているのは、2代目の山本重孝さん。山本さんは実際にセリなどに出向き、肉や脂の色、サシの入り方やキメの細かさなどを、自身の目で確かめてから仕入れています。

牛肉には霜の降り具合を0?12段階で評価するBMSという基準があり、8以上が5等級ですが、山本さんが仕入れるのは主に10以上のも。「本当においしいお肉を食べてほしい」との思いから、A5ランクの中でもさらに評価が高いものを厳選しています。

鮮度と品質を大切にした設備と技術

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「さえんばニュー山重」では、高速カッターと液体急速凍結機・リキッドフリーザーを導入することで、カットから凍結までの時間を大幅に短縮し、仕入れた直後の鮮度と品質を保っています。

高速カッターは、精肉店でよく見かけるスライサーの約6倍の処理能力があり、1分間で約380枚もスライスできる優れもの!そして、通常の冷凍庫なら1㎝のステーキ肉を凍結させるのに1時間?1時間半かかるところを、リキッドフリーザーなら約10分で凍結できます。肉はゆるやかな温度下降による冷凍だと、細胞組織が破壊されやすく、解凍した際にドリップが出てしまいますが、リキッドフリーザーならうま味成分がしっかり残ります。

至福のひと時が味わえる特選ヒレステーキ

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「さえんばニュー山重」では主に、脂乗りの良いきめ細かな肉質が特徴の黒毛和種を採用。きめ細かな霜降りが散りばめられた、土佐和牛の最高級A5ランクの特選ヒレステーキは、舌の上でとろけるような食感と、まろやかな甘味やうま味を堪能することができる極上の逸品です。

おすすめの調理法は次の通り。塩コショウで味付けしてフライパンに乗せ、強火で1分ほど焼いた後、肉をひっくり返してふたをし、弱火で1分ほど焼き上げます。そこから肉を1度取り出して、アルミホイルに包んで3分。余熱で中まで火を通します。ステーキソースなどは付けずに、塩のみ、または塩コショウで、肉本来のおいしさを楽しんでください。

仕入れからお届けまでこだわり

2000年より通販事業を行なっている「さえんばニュー山重」は、インターネット販売に大手企業が参入する中、ファンも多く、リピーターが後を絶たない精肉店です。お客さまに安心・安全な商品が届けられるよう、20年以上培ってきた通信販売のノウハウを活かし、仕入れから発送までを、全て自社にて行なっています。冷気の特性にまでこだわった梱包方法で発送。冷凍便なのはもちろん、確実に品質を保つために保冷剤を入れるなど、手間とコストを惜しみません。

「おいしい肉だからこそ、1番良い状態で食べていただきたい」。そんな思いが詰まった土佐和牛のステーキは、1度食べたら忘れられないおいしさです!高知県の自然が育んだ黒毛和牛のジューシーなうま味を、ご堪能ください。

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土佐和牛A5特選霜降りスライス500g すき焼き・しゃぶしゃぶ用 牛肉

交換pt:
6,000pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
CZ01-NT

土佐和牛最高級ランクA5の「ウデ肉」を使用しており、超高級部位「ミスジ」も入って

土佐和牛A5特選霜降りスライスWパック1kg すき焼き・しゃぶしゃぶ用 

交換pt:
12,000pt
参考寄附額:
40,000
管理番号:
CZ02-NT

土佐和牛最高級ランクA5の「ウデ肉」を使用しており、超高級部位「ミスジ」も入って

土佐和牛A5特選クラシタローススライス500g すき焼き・しゃぶしゃぶ用 

交換pt:
6,000pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
CZ03-NT

当店一番人気の土佐和牛最高級A5特選クラシタロースです。別名肩ロースとも呼ばれ、

土佐和牛A5特選クラシタローススライスWパック1kg すき焼き・しゃぶしゃぶ用 

交換pt:
12,000pt
参考寄附額:
40,000
管理番号:
CZ04-NT

当店一番人気の土佐和牛最高級A5特選クラシタロースです。別名肩ロースとも呼ばれ、

土佐和牛A5特選クラシタロース&特選もも1kgセット すき焼き・しゃぶしゃぶ用 

交換pt:
9,000pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
CZ05-NT

土佐和牛最高級A5ランクの豪華セットです。霜降りと甘味たっぷりの特選クラシタロー

土佐和牛A5特選クラシタロース&特選バラ1kgセット すき焼き・しゃぶしゃぶ用 

交換pt:
9,000pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
CZ06-NT

土佐和牛最高級A5ランクの豪華セットです。霜降りと甘味たっぷりの特選クラシタロー

土佐和牛A5特選霜降りスライス1kgセット すき焼き・しゃぶしゃぶ用(クラシタロース・ウデ)

交換pt:
9,000pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
CZ07-NT

土佐和牛最高級A5ランクの豪華セットです。霜降りと甘味たっぷりの特選クラシタロー

土佐和牛A5特選サーロインステーキ200g×2枚セット 

交換pt:
8,400pt
参考寄附額:
28,000
管理番号:
CZ08-NT

南国高知の大自然の中で育まれた土佐和牛特選サーロインステーキです。ナイフを入れた

土佐和牛A5特選リブロースステーキ200g×2枚セット 

交換pt:
7,800pt
参考寄附額:
26,000
管理番号:
CZ09-NT

南国高知の大自然で育まれた土佐和牛特選リブロースステーキです。昔はサーロインより

土佐和牛A5特選サーロインステーキ300g×2枚セット 

交換pt:
12,600pt
参考寄附額:
42,000
管理番号:
CZ10-NT

南国高知の大自然の中で育まれた土佐和牛特選サーロインステーキです。ナイフを入れた

土佐和牛A5特選リブロースステーキ300g×2枚セット 

交換pt:
11,700pt
参考寄附額:
39,000
管理番号:
CZ11-NT

南国高知の大自然で育まれた土佐和牛特選リブロースステーキです。昔はサーロインより

土佐和牛A5特選サーロインステーキ400g×2枚セット 

交換pt:
16,800pt
参考寄附額:
56,000
管理番号:
CZ12-NT

南国高知の大自然の中で育まれた土佐和牛特選サーロインステーキです。ナイフを入れた

事業者情報

事業者名
(有)さえんばニュー山重
連絡先
088-882-1685
営業時間
定休日

高知県 高知市のお礼の品ランキング

2
土佐料理司本店 鰹たたき2節セット

土佐料理司本店 鰹たたき2節セット

交換pt:
3,300pt
参考寄附額:
11,000
管理番号:
AH16-NT
3
黄金しょうがのジンジャーエール30本

黄金しょうがのジンジャーエール30本

交換pt:
9,900pt
参考寄附額:
33,000
管理番号:
CT31-NT
4
特選徳谷トマト生産者52番 2kg

特選徳谷トマト生産者52番 2kg

交換pt:
16,200pt
参考寄附額:
54,000
管理番号:
AY34-NT

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1
日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット

日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP01-NTZ
3
松阪牛黄金のヒレステーキ(150g×2)

松阪牛黄金のヒレステーキ(150g×2)

交換pt:
-pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
AY07-NT
4
◆近江牛シャトーブリアンかたまり/宝牧場【数量限定】

◆近江牛シャトーブリアンかたまり/宝牧場【数量限定】

交換pt:
150,000pt
参考寄附額:
150,000
管理番号:
TS912-NT

地方自治体情報

高知県高知市

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ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
1年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
5,000円以上 1,500ポイント
6,000円以上 1,800ポイント
7,000円以上 2,100ポイント
8,000円以上 2,400ポイント
9,000円以上 2,700ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
25,000円以上 7,500ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
250,000円以上 75,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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(1/1~1/3を除く)

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