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高知では昔からごはんのおともとして食される「おかず味噌」が親しまれてきました。お好みに合わせて、温かいご飯や野菜と一緒に召し上がりください。 米みそベースに鰹ぶし粉と長ネギを加えて炊き上げたねぎ味噌、麦みそをベースにコクのある豆板醤、プチプチした食感のもち麦に刻みにんにくを加えた甘辛いとうばんじゃん味噌、10種類ある味噌の中でダントツ1番人気の大葉とじゃこを使ったじゃこしそ、おろししょうがと刻みしょうがをダブルでブレンドしたしょうが味噌、土佐生節を土佐はちきん地鶏の焼きガラだしで炊き込み、にんにくチップをブレンドした、これぞ土佐の味・かつお味噌の5つのセットです。 【製造場所】 高知県高知市大津乙1910-11 だるま味噌株式会社 事業者 :やまちょう 連絡先 :088-861-3220
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