• 【季節限定】雪国ならではの逸品!津南町の雪下にんじん(3kg)
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【季節限定】雪国ならではの逸品!津南町の雪下にんじん(3kg)

1,980ポイント
(参考寄附額:
9,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額6,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
3kg
賞味期限
10日【※冷蔵での保管をおすすめいたします。】
配送方法
冷蔵
管理番号
H088-NT
期間限定
2024年11月13日 ~ 2025年4月15日
発送期日
※2025年3月より順次発送します。※所定の数量に達したら申込終了させていただきます。
アレルギー
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

新潟県津南町のお礼の品概要

雪下にんじんは雪の多い新潟県ならではの方法で栽培されたにんじんです。

畑に植えたまま雪の下で冬を越すことにより、味がマイルドで甘く、にんじん特有の青臭さが少ない歯切れの良いにんじんが収穫されます。
新潟県内でも特に豪雪地である津南町で多く栽培されています。

雪の下で冬を越したにんじんは、3月末頃から雪を取り除きながら収穫されます。
雪下にんじんは、7月中・下旬に種をまいて、雪が降るまでに大きく育て、12月から雪の下で越冬させます。その後、3月末から4月末にかけておよそ2メートルもの雪を取り除きながら収穫します。
雪がとけて、にんじんの新芽が出てくるまでに収穫を終えなくてはならないため、出荷期間は短く期間限定となっています。

また、雪の下で越冬したにんじんは、甘みやうま味を感じる成分であるアスパラギン酸、グリシン、セリンなどのアミノ酸の含有量が大きく増加します。また、豊かな香りの成分のカリオフィレンも増加します。これらの変化が、雪下にんじんのおいしさに関わっていると考えられています。

さらに、雪の下は温度が一定(0℃)なため凍らず、水分があり乾かないため、「みずみずしく、味はマイルドで甘く、香りがよく、歯切れの良い食感」が楽しめるのです。

まさに、雪国ならではの逸品といえるでしょう。

※写真はイメージです。

のしをご希望の方は利七屋 津南営業所(TEL:025-788-1011)までご連絡ください。


事業者名:利七屋 津南営業所
連絡先:025-788-1011

事業者情報

事業者名
利七屋 津南営業所
連絡先
025-788-1011
営業時間
10:00-16:00
定休日
年末年始

地方自治体情報

新潟県津南町

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに220ポイント付与となります。
・ポイント発行は6,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
6,000円以上 1,320ポイント
7,000円以上 1,540ポイント
8,000円以上 1,760ポイント
9,000円以上 1,980ポイント
10,000円以上 2,200ポイント
11,000円以上 2,420ポイント
12,000円以上 2,640ポイント
30,000円以上 6,600ポイント
60,000円以上 13,200ポイント
120,000円以上 26,400ポイント
300,000円以上 66,000ポイント
600,000円以上 132,000ポイント
1,000円毎に220ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

050-3146-8465
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

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