• 北大クラークスミルクブランド スイーツ詰め合わせセット
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北大クラークスミルクブランド スイーツ詰め合わせセット

参考寄附額:
30,000
数量:
★この自治体は
最少金額4,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
バウムクーヘン(5個入)×3箱…計15個
クッキー(6枚入)×2箱…計12枚
マドレーヌ(5個入)×2箱…計10個

【原材料】
バウムクーヘン:鶏卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、米粉、植物油脂、バター、生クリーム、牛乳、食塩、澱粉、乳化剤、トレハロース
クッキー:小麦粉(北海道産)、砂糖、バター、鶏卵、牛乳、食塩
マドレーヌ:バター(北海道産)、砂糖、小麦粉、鶏卵、ホエイ、はちみつ(国産)/ベーキングパウダー

【製造者】
「HOKUDAI Clark’s Milk」ブランド
バウムクーヘン:札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-10
(株)エムズドルチェ
クッキー:札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-10
(株)エムズドルチェ
マドレーヌ:札幌市北区北35条西10丁目3-15
(株)シャルロット
賞味期限
バウムクーヘン:製造より28日/クッキー:製造より56日/マドレーヌ:製造より28日
配送方法
常温
管理番号
H003-NT
発送期日
準備ができ次第、順次発送いたします。

北海道札幌市のお礼の品概要

北大クラークスミルクブランドのスイーツは、北大周辺の厳選した店舗様でのみお取り扱い頂いている、通常では極めて手に入り難い北海道大学認定の商品です。
希少な北海道大学農場産牛乳の風味が生きた素朴な味わいが特徴。
主要な原材料は全て北海道産のものにこだわり、食品添加物の使用も必要最低限に抑えています。
特に同ブランドのマドレーヌは札幌市のふるさと納税返礼品のために開発させて頂いた商品で、その「限定感」を含め是非広く皆様に味わって頂きたい逸品です。

★北大農場の希少なミルクを使用した商品が誕生しました。

1876年、クラーク博士が持ち込んだ技術や思想からはじまった札幌農学校(現在の北海道大学)。
その頃から飼育されている乳牛の子孫は、北海道酪農発展のために飼育されているため、わずか十数頭で生産量も多くはありません。
この希少な牛乳を、多くの皆様に味わってもらいたい!という思いから、「HOKUDAI Clark’s Milk」商品化プロジェクトはスタートしました。
北海道の酪農を支える一助になればと願っております。

★そのおいしさは、自然そのまま。だから季節によって風味も変わります。

北海道大学の農場で元気に育った牛たちから絞った牛乳には、大地の力強いおいしさが感じられます。
放牧されてのんびり草を食む夏の牛乳は、青草の香りが口いっぱいに広がり、すっきり爽やかな後味。
たとえるならカラッと晴れた北海道の青空のよう。
北大内でつくられるトウモロコシや干し草を餌にする冬は、すっきりとした甘みが特徴。
後味はしつこくなく、思い出だけがいつまでも心に残ります。

★札幌限定商品がラインナップ。職人手作りのスイーツをお楽しみください。

北大農場産牛乳にまつわる返礼品をご用意いたしました。
 ◆HOKUDAI Clark’s Milk バウムクーヘン
  1時間以上かけて焼き上げることで、とろけるようなしっとりした食感を生み出しました
 ◆HOKUDAI Clark’s Milk クッキー (北大校章刻印入)
  牛乳の味わいを損なわないよう低温でじっくり焼き上げ、食感は軽く風味は豊かに。
 ◆HOKUDAI Clark’s Milk マドレーヌ ※札幌市ふるさと返礼品向け開発商品
  乳清(ホエイ)を使用することでしっとり、ハチミツの上品な甘みを感じる焼き菓子です。

事業者情報

事業者名
北大マルシェCafe&Labo
連絡先
011-706-3213
営業時間
10:00-18:00
定休日
火曜日

ふるぽカテゴリー[菓子]のお礼の品ランキング

1
鳩サブレー48枚入

鳩サブレー48枚入

交換pt:
54pt
参考寄附額:
18,000
管理番号:
AH02-NT
2
特製五三焼カステラ1本入

特製五三焼カステラ1本入

交換pt:
30pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BZ105-NT
3
①復活!!チロルチョコ  バラエティパック(270個)

①復活!!チロルチョコ  バラエティパック(270個)

交換pt:
3,300pt
参考寄附額:
11,000
管理番号:
AR03-NT

地方自治体情報

北海道札幌市

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

0570-666-532
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

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