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福島県いわき市の居酒屋で開発された一品料理。地元の料理コンテストに出場し、グランプリを獲得。その勢いで商品化し、ご家庭でも気軽に食べれるようになりました。 東北のハワイと言われた福島県いわき市。 昔、いわき市は炭鉱が盛んな街で全国でもの唯一の大きな炭鉱発掘場がありました。そこでは当時のあらゆるエネルギー源となっていた石炭発掘により街は発展し、そこからは現在のスパリゾートハワイアンズが誕生しました。 そのいわきを支えてきた石炭が今なんと食べれるようになって復活しました。 濃い目の味でご飯にも合い、お酒のおつまみにもなります。残ったソースにご飯とチーズを加えるとイカ墨リゾットにもなります。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:常磐炭鉱石炭揚げ 驚きの食べれる石炭 一度食べたらハマる 新たなご当地 福島県いわき市 つまみ おかず 一品料理 イカ墨 カジキマグロ 常磐炭鉱石炭揚げ 3個セット カジキ イカ墨ソース 東北のハワイ 炭鉱 福島県産 オリジナル 料理コンテストグランプリ いわき市 面白い料理 珍味 食べる石炭 フラガール ハワイアン 釣り 酒のつまみ
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